La filiera ortofrutticola del Sud torna al centro della ricerca scientifica e della prevenzione. Giovedì 20 marzo, alle ore 10.00, presso la Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari – Fondazione di Ricerca di Angri (in provincia di Salerno), sarà presentata l’iniziativa “Il Pomodoro per la Ricerca”, progetto nazionale che unisce alimentazione, salute e sostenibilità. Tra i protagonisti dell’evento ci sarà Andrea Badursi, presidente della società cooperativa agricola Asso Fruit Italia di Scanzano Jonico (MT), una delle organizzazioni di produttori partner dell’iniziativa. L’evento punta a promuovere la ricerca scientifica e la prevenzione attraverso la valorizzazione del pomodoro, alimento simbolo della Dieta Mediterranea e riconosciuto per le sue proprietà nutrizionali. Un prodotto sano, sostenibile e sempre più attento all’ambiente, anche grazie all’utilizzo di packaging riciclabile. La partecipazione di Asso Fruit Italia conferma il ruolo strategico del Metapontino nella produzione ortofrutticola di qualità e nella promozione di stili di vita salutari.“L’aggregazione rappresenta uno strumento strategico per le imprese non solo sul piano della competitività, ma anche per diffondere buoni stili di vita e sostenere iniziative orientate alla ricerca e alla cura delle malattie”, ha dichiarato Andrea Badursi, sottolineando il valore sociale del progetto. Il presidente ha inoltre ricordato che l’evento rientra nelle attività promosse dalla Fondazione Umberto Veronesi a sostegno della ricerca sui tumori in età pediatrica, un ambito in cui la sensibilizzazione e il contributo del mondo produttivo possono fare la differenza. La presenza di Asso Fruit Italia all’iniziativa conferma l’impegno dell’organizzazione nel coniugare: qualità delle produzioni, sostenibilità ambientale, responsabilità sociale, sostegno alla ricerca scientifica. Un modello di sviluppo che guarda oltre il mercato, valorizzando il ruolo dell’agricoltura come attore attivo nella tutela della salute e del benessere collettivo.